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ぱん と ほん と ひとりごと。 ときどき、おやつ。
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~チーズクミンカンパーニュ~


IMG_0219.jpg
国産粉×ホシノ+チーズ+クミンシード


クミンシード入りカンパを焼いた。


「スパイスはふんわり香るくらいがいいんだよ、クミン、ひつっこい」
と。ダメ出しされた。


じゃ、減らしましょう
そうしましょう


クミンは減らしたけど、
代りにチーズを入れちゃったもんだから、
ダメ出しされたカンパとは別物になっちゃって。
比べようがないじゃんね。


何を思ってチーズを入れたのか。


クミンとチーズが合うと思ったからさ。


確かに、クミン&チーズ、いい感じ。
だけど、チーズ


いなくても・・・・いいんじゃね?


って、ことで。

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ネイルチェンジ

大人っぽく、秋っぽく
「コッパ」

大人、ですから。
秋、ですから。
秋……?
秋、先取りですから。



自家製酵母


何か起こすと、他の何かも起こしたくなる。


わさわさ生えている「バジル」で。


IMG_2135.jpg


ハーブで起こすのは初めて。
ちょっと、どきどき。



冷蔵庫の奥にデラウェアが眠ってた。
このまま捨てるのはもったいない。
何かに使えないものか。


酵母を起こそう。


瓶を煮沸消毒して
しっわしわのデラウェアを投入。
ついでに桃の皮も投入。


デラウェアと桃の皮の酵母。
起きてくれるかなぁ。

かおちーん
人参しりしり作ったで。


IMG_1592.jpg


しりしり器エエねぇ。
楽!早!


しりしり器、使ったことなくて。
初めて使ったわぁ。
なんでもっと早く使わなかったのか!!
っていうか、しりしり器、
コレ、どうやって使うの?レベルだったもんで。
だから、使えなかったんだよね~。
お恥ずかしい・・・
そうか、そうか、こう使うのか!


しりしり器が、あまりにもおもしろいから、
胡瓜もしりしりしてマヨで和えた。


うちの子らには人参しりしりより、胡瓜しりしりのが受けたわ。
子供もパクパク食べる人参しりしりのハズやのに。
私の適当レシピがあかんかったと思うわ。


かおちん、今度、レシピ教えてー!

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