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ぱん と ほん と ひとりごと。 ときどき、おやつ。
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~ちーずぱん~





国産強力粉×ドライイースト+ちーず


京のリクエストでちーずぱん
角切りちーずをごろごろ入れて。


まーるく成形していたら、
京が「ううん、丸いのはヤなの。棒みたいなのがいいの」

チーズスティックぱんを御所望で? それならそうと…
いや、でも、ごめーん!
仕様変更不可ですぅ。
臨機応変無理ですぅ。
どうっすかなー。


よしっ、
聞こえなかったことにしよ


まーるい、まーるい 、ちーずぱん 。


牛乳ぬって
粉チーズふって
焼き上がり!


焼き上がりは昨日の夜。
食すのは今日の朝。
丸いちーずぱん、食べてくれてるかなぁ。


今度は御所望のチーズスティックぱん焼くから~


でも、チーズスティックぱん、どこで覚えた?


は!もしや、それは…


春巻の皮で作ったチーズスティックでは ??
多分、きっと、そう。

ぱんやないやーん。
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昨日、とんかつ屋さんに行こうとしたら、
定休日だった。


今日、ケーキ屋さんに行こうとしたら、
定休日だった。



タイミング、悪っ。

7月から会社がサマータイム導入で8:00-16:45就業。


朝はいいけど、16:45終業で帰宅すると、まだまだ暑い!


食欲もなく、ただただシュワシュワしたものが飲みたくて。


そこで、ででーんと!


角1920MLを購入。
49073-b.jpg









ハイボールにハマってます。
 

~ブリオッシュ生地で山食ぱん~




春よ恋ブレンド×ホシノ



昨日の夜は窓から涼しいというより、冷たい風がぴゅうぴゅうと。
寒いくらいだったので、二次発酵で生地が全くあがってこず。
1時間半経ってもシーン。
ええ?まぢっすか?
この時期にまさかの発酵器登場。
発酵器でも1時間かけてのお世話。
発酵と睡魔と闘いながら、手間暇かけての焼き上がりは、
型から出すのに失敗して、側面ボロボロ。
ちーん。
泣きたいぜぃ
~冷奴~
しょうがぽん酢に、さらに生姜をたっぷりと。

最高♪

けど、やっぱりチューブの生姜は美味しくなーい。
生姜はすりおろしたのに限る!ってことで、
会社に「すりおろしセット」常備、だわ。


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